耶路撒冷丘陵地带也许是另一个“以色列的托斯卡”(Israeli Tuscany) 地形的有力竞争者。然而，它与原版托斯卡不同之处，是这里不仅自然景致四季如画，它的深邃过去赋予了这些山丘很多引人入胜的秘密。在犹太山脉中的丘陵地区，耶路撒冷市舒适地坐落在中间。丘陵的七块冉长分支，东至约旦山谷、西抵沿海平原。

由于靠近圣城，耶路撒冷丘陵地带在历史上地位非常重要。几千年前，一批批朝圣者取道于此前往圣城里各圣址进行祈祷、献祭或只是拜访。无数士兵在这里浴血奋战，在山脉中向着他们深爱的圣城推进。公元132年的巴克拉起义(bar Kokhba Rovolt) 中的犹太义军曾在这里躲避罗马占领军；十字军在解放耶路撒冷的征途上也行进经过这里。

今天，这个区域被现代城镇如米瓦舍利·锡安（Mevaseret Tziyon）和祖尔·哈达萨（Tzur Hadassa），还有不同的农业社区。耶路撒冷丘陵地带大部分被天然森林和人造松林覆盖，使这里成为了炎炎夏日的爬山、徒步旅行的胜地。

整个地区有100多口清泉,多在山谷和山腹之间。大多数泉水从岩缝中流出，每一汪清泉都是对自然的庆祝。大部分山腹之地还留有古代梯田，默默地见证了古代农业发展的努力。

散布在丘陵之中的有第一圣殿时期（3000多年前）的古代农业社区的遗迹，如库瓦特·卡法(Khurvat Kfar)；一些第二圣殿时期和古罗马-拜占庭时期的农居和农用系统，如萨塔夫(Sataf) 和恩·可罕达克(Ein Khandak)；以及十字军时期遗迹，如阿布·格(Abu Gosh) 教堂、楚巴(Tzuba) 要塞和恩克米德(Ein Khemed) 修道院。耶路撒冷丘陵区还保留不少1948年独立战争的血战战场，以纪念以色列建国历程的动人一章，如在米瓦舍利特锡安（Mevaseret Tziyon）的卡斯特尔(Kastel) 和布玛公路(Burma Road)等。

这片土地上的众多自然、历史、考古、社会及文化景点使之成为了一个理想旅游目的地。这里既有供爬山者用的小道，也有供汽车和自行车行驶用的公路，适合各种地形的车辆探索的区域。您可以在隐秘的隧道中爬行，在泉水清池中戏水，采摘时令水果，在马背上奔驰，或是登上山头俯瞰宏伟景色。不少当地农业社区都开有一流的餐厅，游客更可参观当地酿酒庄、艺术馆、和生活在这里的艺术家们的工作室。